Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/language.php on line 87
emarket
Jesteś tutaj: Strona główna
 

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1863

Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/users/myecolife_sklep/public_html/_zakupy/includes/classes/seo.class.php on line 1865
Zapraszamy do grupy MyEcolife i BioBazar na facebooku! BioBazar - pierwszy ekologiczny targ w Warszawie - Żelazna 51/53! Ponad 1000 produktów certyfikowanych od różnych dostawców, w tym MyEcolife!
 
Zapraszamy do grupy MyEcolife i BioBazar na facebooku! BioBazar - pierwszy ekologiczny targ w Warszawie - Żelazna 51/53! Ponad 1000 produktów certyfikowanych od różnych dostawców, w tym MyEcolife!
FAQ

Pytania o produkty



Dlaczego w wędlinach MyEcolife jest azotyn sodu i co to jest?


W przypadku wędlin, prawo zabrania dopuszczenia wędliny do obrotu handlowego bez żadnego konserwantu. Wydzielałby się jad kiełbasiany, bardzo trujący dla człowieka. W rolnictwie ekologicznym benzoesan sodu jest zabroniony. Jest natomiast kilka konserwantów dopuszczonych w rolnictwie ekologicznym w odpowiednio podanych ilościach: w naszych wędlinach dodajemy azotyn sodu, który jest składnikiem soli peklującej, w ilości 0,008% - ilość absolutnie minimalną, która pozwala zabić jad kiełbasiany. Dla porównania w wędlinach tradycyjnych dopuszczone jest kilka konserwantów jednocześnie, w stężeniach znacznie wyższych, np. azotyn sodu w dwukrotnie wyższym stężeniu. Żadnych innych konserwantów u nas Państwo nie znajdą! W sprawie konserwantów odsyłamy także do rozporządzeń Ministra Zdrowia.

Jak to możliwe, że ketchup ma długi termin przydatności, a podobno jest bez konserwantów?


Przetwory ze składników ekologicznych charakteryzują się tym, że poddane obróbce termicznej w zamknięciu, w zamkniętym szczelnie słoiku, mogą stać długo i nic im się nie dzieje – jak konfiturom, robionym kiedyś przez nasze prababcie. I to nic złego, że dobrze zawekowany ketchup stoi ponad 2 lata. Natomiast po otwarciu psuje się znacznie szybciej niż przetwory konserwowane: dlatego, że nie ma wszystkich konserwantów i innej chemii. To właśnie dlatego na opakowaniu naszego Las Ketchupu nie znajdziecie informacji o konserwantach - tam ich po prostu nie ma!

Dlaczego w niektórych produktach MyEcolife jest kwas cytrynowy, który podobno jest rakotwórczy?


Kwas cytrynowy nie jest rakotwórczy. Jest to substancja naturalna, która zawarta jest także w komórkach naszego ciała. Równie dobrze można by powiedzieć, że my sami jesteśmy rakotwórczy… Jego stosowanie w żywności ekologicznej jest dopuszczone przez ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) nr 889/2008 z dnia 5 września 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady wdrażania rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji ekologicznej, znakowania i kontroli.
W niektórych naszych produktach (np. Las Ketchup, konfitury, deserki) jest używany jako regulator kwasowości. Jego spożycie, nawet w dużych ilościach, nie powoduje żadnych efektów ubocznych.
A skąd się wziął mit o tym, że kwas cytrynowy jest rakotwórczy? Ano stąd, że cykl kwasu cytrynowego zbadał w latach 30. XX wieku sir Hans Krebs, laureat Nobla. Nazwano go więc od jego nazwiska cyklem Krebsa. Tymczasem słowo „krebs” po niemiecku oznacza „rak” (sami to sprawdźcie w słowniku). Niestety jakiś nieudolny tłumacz przetłumaczył nazwisko i wyszło mu, że jest to „cykl raka”!
Byłoby to nawet śmieszne gdyby nie fakt, że wiele osób żyje w przekonaniu, że kwas cytrynowy jest rakotwórczy.
źródło: http://www.food-info.net/pl/qa/qa-fi24.htm

Dlaczego nie ma nazwy producenta na Waszych opakowaniach?


Zgodnie z prawem na opakowaniach powinna być nazwa producenta lub nazwa firmy, która wprowadza produkt do obrotu na rynek. A więc wystarczy, że MyEcolife umieszcza swoją nazwę, bo to my bierzemy pełną odpowiedzialność za jakość produktu przed konsumentem. Bierzemy pod uwagę, aby w przyszłości podawać nazwy naszych dostawców - jak nie na opakowaniach, to przynajmniej w opisie produktów w sklepie. Będzie to dodatkowa forma wspierania rolników ekologicznych z Polski i ze świata.

Dlaczego Wasze wino zamykane jest zakrętką, a nie korkiem?


1) bo to eliminuje ryzyko wina "korkowego" – kilka procent całej produkcji winiarskiej psuje się od bakterii żyjących w naturalnym korku,
2) eliminuje to ryzyko utlenienia wina - to druga najczęstsza wada wina spotykana w korkowanych butelkach,
3) nakrętka jest szczelniejsza od korka - to pomaga utrzymać aromaty i świeżość,
4) dzięki nakrętce można zmniejszyć do minimum ilość siarczanów,
5) nie potrzeba korkociągu - wino można łatwo i wygodnie otworzyć np. na pikniku,
6) dzięki temu oszczędzasz drzewa korkowca, które ogołocone z kory i narażone na choroby nie nadążają z jej produkcją dla naszych zachcianek!
dla zarejestrowanych klientów
Kontynuuj
Aktulana siedziba MyEcolife
Informujemy, że obecnie siedziba MyEcolife mieści się pod adresem: MyEcolife Sp. z o.o. ul. Żelazna 51/53 00-841 Warszawa tel. 22 620 09 18
więcej >>
Informacja organizacyjna
Informujemy, że do środy 18 maja trwają przenosiny naszego biura. W razie kontaktu prosimy o kontakt mejlowy. Telefony biurowe do środy 18 maja nie d
więcej >>